Q/YDH 0005 S-2010 大河烏豬火腿調(diào)味醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大河烏豬火腿調(diào)味醬的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大河烏豬火腿為原料,添加香辣醬、辣椒、胡椒、食用植物油、芝麻、花生、白糖、味精、香辛料等,經(jīng)過(guò)配料、熟制、裝罐、密封、殺菌等工藝制成,永遠(yuǎn)佐餐、調(diào)味的大河烏豬火腿調(diào)味醬制品。
文件來(lái)源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。