Q/QRS 0001 S-2010 火腿調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了火腿調(diào)味料的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以宣威火腿、辣椒、豆豉、醬、花生、芝麻、冰糖、食用鹽、味精、胡椒、胡椒、八角、茴香、大蒜、食用植物油、食用動(dòng)物油脂等為主要原料,按特定配方和工藝加工制作而成的火腿調(diào)味料,主要用于烹飪和佐餐調(diào)味。
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云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。