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Q/PYJ 0002 S-2010 大米蛋白粉

Q/PYJ 0002 S-2010 大米蛋白粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大米蛋白粉的術(shù)語、產(chǎn)品要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米為主要原料，經(jīng)粉碎、復(fù)合酶法酶解、洗滌分離、干燥而成的主要成分為大米蛋白粉的淡黃色粉末；以及以此大米蛋白粉為原料，添加部分營養(yǎng)強(qiáng)化劑，經(jīng)混料、包裝而得來蛋白粉產(chǎn)品。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。