Q/MJG 0004 S-2010 哈尼秘酒(配制酒)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了 哈尼秘酒的技術(shù)要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以天溪紫米封缸酒(黃酒),紫谷酒(白酒)為基酒,輔以藥食兩用的山藥、桂圓、枸杞子、大棗、丁香等食用芳香植物及動(dòng)物的提取液作呈香、呈味、呈色物質(zhì),經(jīng)勾兌、調(diào)配等工藝加工而成,改變了其原酒風(fēng)格的哈尼秘酒(配制酒)。
文件來(lái)源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。