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Q/FDJ 0001 S-2010 干紅火棘酒（豆金娘干紅酒）

Q/FDJ 0001 S-2010 干紅火棘酒（豆金娘干紅酒）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豆金娘干紅酒的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以野生或經(jīng)人工栽植的新鮮火棘果實（別名：火把果、救兵糧、紅果等）為原料，經(jīng)破碎、發(fā)酵、陳釀、過濾、調(diào)配、殺菌、灌裝而成的總糖含量（以葡萄糖計）在≤9.0g/L之間的不含二氧化碳的飲料酒。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。