Q/KPS 0003 S-2012 植物蛋白飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物蛋白飲料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以富含蛋白質(zhì)的植物種仁(花生、核桃、杏仁等)或豆類(綠豆、紅豆等)為主要原料,添加白砂糖及其他輔料,經(jīng)浸泡、磨漿、調(diào)配、均質(zhì)、灌裝、高溫滅菌等工藝制成的植物蛋白飲料。
文件來源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。