Q/SYH 0005 S-2012 半固態(tài)調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)調(diào)味料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則和包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以醬、牛(羊)肉為主要原料,添加或不添加食用鹽、白砂糖、味精、胡椒、辣椒、花椒、草果、八角等香辛料為輔料,經(jīng)炒制、冷卻、包裝等工藝加工制成的半固態(tài)調(diào)味料。
文件來源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。