Q/MCS 0001 S-2011 炒面(谷物碾磨加工品)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了我廠生產(chǎn)的炒面(谷物碾磨加工品)的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蕎麥、燕麥等為原料,添加或不添加白砂糖、食品添加劑、紅棗、花生仁、芝麻、黃豆、淀粉等輔料,經(jīng)原料處理、炒制、粉碎、混合或不混合、包裝等工藝加工生產(chǎn)而成的炒面(谷物碾磨加工品)。
文件來源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。