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Q/DKX 0003 S-2010 植物蛋白飲料

Q/DKX 0003 S-2010 植物蛋白飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物蛋白系列飲料產(chǎn)品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆、花生、核桃等富含蛋白質(zhì)的植物種子為主要原料，經(jīng)浸泡、磨漿、調(diào)配、殺菌、灌裝、滅菌等工藝制成的具有獨特風(fēng)味的植物蛋白飲料。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。