Q/YLZ 0001 S-2011 果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料
本標準規(guī)定了果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料的產(chǎn)品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以各種水果(蔬菜)或原果(蔬)汁(漿)、濃縮果(蔬)汁(漿)為主要原料,經(jīng)壓榨(或不壓榨)、添加或不添加飲用水、白砂糖、食品添加劑等輔料,經(jīng)調配、過濾、殺菌(或滅菌)、灌裝(或灌裝后二次殺菌或滅菌)等工藝制成的果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料。
文件來源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。