Q/KJS 0003 S-2011 固態(tài)調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)調(diào)味料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食鹽、雞精、味精、胡椒粉、辣椒粉為主要原料添加或不添加八角、草果、蝦粉、橙皮粉、陳皮、桂皮、花椒籽、茴香籽、花椒粉、碎花生、淀粉、豌豆粉等輔料,經(jīng)前處理(選料、炒制或不炒制、粉碎或不粉碎)后調(diào)配、混合、包裝等工藝制作而成的固態(tài)調(diào)味料。
文件來源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。