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Q/JLF 0001 S-2011 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
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標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/JLF 0001 S-2011 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
Q/JLF 0001 S-2011 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)調(diào)味料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以辣椒、花椒、草果、八角、孜然、胡椒、味精、食鹽為原料，添加雞肉粉、5’-呈味核苷酸二鈉，經(jīng)篩選、烘烤、炒制或不炒制、粉碎、混合、包裝等工藝制成的固態(tài)調(diào)味料。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。
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