Q/LXH 0003 S-2011 復合調(diào)味料
本標準規(guī)定了復合調(diào)味料(半固態(tài)調(diào)味料)的產(chǎn)品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和包裝、標志、運輸及貯存。
本標準適用于以食用植物油、泡酸菜、香辛料為主要原料,添加食用鹽、豆瓣醬、白砂糖、醪糟、味精、食品添加劑等輔料,經(jīng)粉碎(或分切)、炒制、調(diào)配、混合、包裝等工藝加工制成的復合調(diào)味料。
文件來源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。