Q/YJQ 0002 S-2010 豆蓉(食品餡料)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了我公司生產(chǎn)的豆蓉(食品餡料)的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以綠豆、紅豆、白砂糖等為主要原料,經(jīng)原料豆清洗去雜、浸泡、蒸煮、破碎、調(diào)配、包裝等生產(chǎn)工藝制作而成的食品餡料。
文件來源于
云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。