Q/SJT 0002 S-2015 昆明雙椒堂食品有限公司 半固態調味料
Q/SJT 0002 S-2015 昆明雙椒堂食品有限公司 半固態調味料
本標準規定了半固態調味料的產品分類、技術要求、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以面醬、黃豆醬、豆瓣醬、醬油、辣椒、食鹽、味精、胡椒、花椒、草果、八角、茴香、大蒜、食用植物油、食用動物油脂等為主要原料,經粉碎(或不粉碎)、添加(或不添加)牛肉、豬肉、雞肉炒制、調味、冷卻、包裝、滅菌制成的半固態調味料。
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