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Q/GXJY 0003 S-2023 蜂蜜發(fā)酵酒
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2023-07-11
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2023-08-11
頒發(fā)部門 歸墟酒業(yè)（舒蘭）有限公司 廢止日期 2026-08-02
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/GXJY 0003 S-2023 蜂蜜發(fā)酵酒
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以長(zhǎng)白山椴樹蜜、水為主要原料，添加或不添加葡萄、水蜜桃、蘋果、藍(lán)莓、櫻桃、楊梅、青梅、荔枝、桑葚、李子、石榴、無花果、柚子、枇杷、草莓、百香果、山楂、玫瑰茄、菊花、玫瑰花、桂花、茉莉花、荷花、槐花、雪蓮培養(yǎng)物（干品）、沙棘、枸杞、紫蘇子、紅棗、阿膠、蜂王漿、蜂花粉中的一種或多種為輔料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵（加入酵母）、過濾、陳釀、多次過濾、罐裝、殺菌、包裝等工藝制成的蜂蜜發(fā)酵酒。
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