Q/TSQ 0027 S-2023 葛根枳椇子益生菌粉
本標準適用于以葛根、枳椇子、決明子、枸杞子、菊花為主要原料,經挑選、粉碎后添加大豆粉、玉米粉、小麥麩、小麥粉、低聚異麥芽糖、脫脂乳粉、維生素C 等制成培養基;將培養基混勻、滅菌、放涼后接種益生菌(兩歧雙歧桿菌、青春雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、嗜熱鏈球菌)菌種,通過厭氧培養得到益生菌的固體培養物,再輔以異麥芽酮糖醇、菊粉、玉米低聚肽以及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E,經干燥、粉碎、稱量、批混、分裝、包裝等工藝精制而成的其他食品葛根枳椇子益生菌粉。
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