Q/XLS 0001 S-2024 非發(fā)酵豆制品(分裝)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了非發(fā)酵豆制品(分裝)的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以非發(fā)酵豆制品(腐竹、腐竹制品、調(diào)和腐竹、腐皮、調(diào)和腐皮、腐竹絲、腐竹條、腐竹皮)中的一種為原料,經(jīng)分裝、包裝加工而成的非即食非發(fā)酵豆制品(分裝)。
本標(biāo)準(zhǔn)來自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請購買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。