本標準規定了濃漿飲料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。
本標準適用于以丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山楂、山藥、馬齒莧、烏梅、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、花椒、赤小豆、麥芽、棗、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花(亳菊、滁菊、貢菊、杭菊、懷菊中的一種或幾種)、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、槐米、槐花、蒲公英、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、橘皮(陳皮)、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、瑪咖粉、人參(人工種植5年及5年以下)、烏藥葉、辣木葉、梨果仙人掌(米邦塔品種)、玉米須、茶樹花、沙棘葉、丹鳳牡丹花、牛蒡根、平臥菊三七、大麥苗、小麥苗、杜仲雄花、圓苞車前子殼、枇杷葉、玫瑰茄、五指毛桃、耳葉牛皮消、枇杷花、明日葉、關山櫻花、黨參、肉蓯蓉(荒漠)、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉、茉莉花、桂花、谷物雜糧【大米、糯米、糙米、紫米、黑米、小米、黍米、小麥米(仁)、大麥米(仁)、藜麥、莜麥、蕎麥、青稞、燕麥、高粱米、苦蕎米、黑麥仁、小麥胚芽、稻米胚芽、玉米、大豆(黃豆)、黑豆、綠豆、紅豆、蕓豆、鷹嘴豆中的一種或幾種】、食用菌【香菇、猴頭菇、竹蓀、銀耳、鮑魚菇、羊肚菌、口蘑、松茸、鹿茸菇中的一種或幾種】、植物(種類詳見附錄A.1)水煮提取物、玉米低聚肽粉、小麥低聚肽、大豆肽、海洋魚低聚肽、植物蛋白肽、果蔬(種類詳見附錄A.2)或其原漿/濃縮汁(漿)、牡蠣、阿膠、雞內金、酵素(外購,詳見附錄B)中的一種或幾種為主要原料,添加或不添加油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、蕎麥花粉、芝麻花粉、高梁花粉、低聚木糖、透明質酸鈉、葉黃素酯、L-阿拉伯糖、庫拉索蘆薈凝膠、γ-氨基丁酸、酵母β-葡聚糖、磷脂酰絲氨酸、雨生紅球藻、蛋白核小球藻、廣東蟲草子實體、低聚甘露糖、桃膠、DHA藻油、茶葉茶氨酸、竹葉黃酮、N-乙酰神經氨酸、食用鹽、白砂糖、紅糖、黑糖、冰糖、赤砂糖、麥芽糖、食用葡萄糖、果葡糖漿、麥芽糖漿、低聚異麥芽糖、海藻糖、殼寡糖、水蘇糖、抗性糊精、聚葡萄糖、菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、木糖醇、蜂蜜中的一種或幾種,經預處理或不預處理、水煮提取、過濾、調配或不調配、濃縮、灌裝、滅菌、包裝加工而成的濃漿飲料。