本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茶飲品的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以外購茶粉(綠茶、烏龍茶、茉莉花茶、紅茶、白茶、黑茶中的一種或幾種)或茶飲料濃漿{以生活飲用水(經(jīng)過濾、反滲透)、茶粉或速溶茶粉(紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、黑茶、茉莉花茶中的一種或幾種)為原料,加入濃縮果汁(水蜜桃、芒果、菠蘿、葡萄、山楂、烏梅、草莓、蘋果、棗、酸棗、哈密瓜、檸檬、香蕉、藍(lán)莓、黃桃、梨、櫻桃、椰子、椰肉、西瓜、獼猴桃、荔枝、西柚、柚子、柑橘、青柑、沙棘、枇杷、山竹、石榴、番茄、木瓜、火龍果、無花果、甘蔗、桑葚、橙、百香果、黑加侖、西梅、酸梅、楊梅、話梅、枇杷、提子、黑莓、樹莓、枸杞、青梅、青檸、楊桃、葡萄柚、車?yán)遄印⒓t毛丹、金桔、杏、西梅、白桃、蔓越莓中的一種或多種)、植物提取物【綠豆、紅豆、蓮子、姜(生姜、干姜)、百合、山藥、枸杞、玉竹、葛根、槐花、梔子、決明子、洛神花(玫瑰茄)、丹鳳牡丹花、懷菊花、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、紫蘇、茯苓、薏苡仁、瑪咖粉、人參(人工種植5年及5年以下)、咖啡粉、關(guān)山櫻花、山楂、紅棗、桂花、金銀花、淡竹葉、蒲公英、覆盆子、胖大海、羅漢果、烏梅、甘草、龍眼肉(桂圓)、薄荷、桑葉、荷葉、黃精、橘皮(陳皮)、黨參、肉蓯蓉(荒漠)、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉、葡萄干、杏干中的一種或幾種,經(jīng)粉碎或不粉碎,水煮提取、過濾、濃縮】、乳粉、巧克力粉、可可粉、抹茶粉、菠菜粉、芹菜粉、冬瓜粉、胡蘿卜粉、植脂末(乳蛋白、乳糖、大豆油、麥芽糊精)、芝士粉、白砂糖、果葡糖漿、葡萄糖、蜂蜜、冰糖、食用鹽中的一種或幾種,添加環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙酰磺胺酸鉀、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、赤蘚糖醇、三氯蔗糖、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、羧甲基纖維素鈉、結(jié)冷膠、乙二胺四乙酸二鈉、β-環(huán)狀糊精、乙基麥芽酚、單,雙甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、檸檬酸、DL-蘋果酸、乳酸、檸檬酸鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、食用色素(檸檬黃、亮藍(lán)、誘惑紅、焦糖色、天然胡蘿卜素、甜菜紅中的一種或多種)、食品用香精中的多種,經(jīng)調(diào)配、殺菌、濃縮、灌裝、包裝加工而成}為原料,以同一包裝瓶內(nèi)的沖泡水(飲用天然蘇打水、飲用天然水、飲用純凈水中的一種)直接沖泡而成的現(xiàn)泡茶飲品(其中茶粉或茶飲料濃漿置于頂蓋盒內(nèi),飲用天然蘇打水、飲用天然水或飲用純凈水置于包裝瓶內(nèi)),其中果汁茶飲品果汁含量≥5%。