本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食圓(餅)的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以黑芝麻、白芝麻中的一種為主要原料,加入紅豆(熟)、山藥、橘皮、金桔干、人參(人工種植五年以下)、枇杷果干、山楂、紅棗、雞蛋清、蜂蜜、雞內(nèi)金、小麥粉、棕櫚油、低聚果糖、蓮子、芡實(shí)、茯苓、薏米(薏苡仁)、白扁豆、甘草、花生、黑豆(熟)、黑米(熟)、黑枸杞、核桃仁、桑葚、懷山藥、重瓣紅玫瑰、枸杞、百合、佛手、麥芽糖、麥芽、沙棘、白蘿卜子(萊菔子)、黑豆、檸檬干、桔紅、覆盆子、牡蠣、黃精、梨干、菊花(滁菊、杭菊、懷菊、亳菊、貢菊中的一種或幾種)、羅漢果、玉竹、瑪咖粉、冰糖、木糖醇、西洋參、蛹蟲草、木瓜、橘皮(陳皮)、山茱萸、肉蓯蓉、黃芪(蒙古黃芪)、荷葉、金銀花、葛根、蒲公英、酸棗仁、薄荷、蝮蛇、牛蒡根、五指毛桃、梅花鹿鹿鞭粉(原料為人工養(yǎng)殖梅花鹿鹿鞭)、鹿心粉中的一種或幾種,經(jīng)粉碎或不粉碎、混和攪拌、成型、烘焙、包裝而成的可直接食用的食圓(餅)。