本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了谷物雜糧的分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以高梁米、大黃米(黍米)、稷米、黑米、紫米、紅線米、小麥米(仁)、大麥米(仁)、裸大麥米(仁)、莜麥米(燕麥米)、蕎麥米、薏仁米、紅米、糯米(紫糯米、黑糯米)、紫米、燕麥米、大米、秈米、粳米、糙米、香米、高粱米、苦蕎米、蕎麥仁、藜麥(黑藜麥、白藜麥、紅藜麥)、小米(黑小米、黃小米)、玉米仁、玉米粒、大麥、青稞、麥仁、黑麥仁、黃豆(大豆)、豌豆、蠶豆、鷹嘴豆、赤小豆、斑馬豆(腎豆)、熊貓豆(花豆)、白扁豆、紅扁豆、紅小豆、綠豆、黑豆、青豆、蕓豆(紅蕓豆、黑蕓豆、紫蕓豆)、白刀豆、蠶豆、豇豆、燕麥仁的一種或幾種為原料,經(jīng)原料驗收、混合或不混合、包裝而成的非即食谷物雜糧。