本標準規定了控制能量運動營養品(粉狀)的術語和定義、技術要求、食品添加劑和營養強化劑、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以下兩個部分內容:
1、以赤蘚糖醇、低聚木糖、燕麥粉為主要原料,添加左旋肉堿、牛磺酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6,經稱量、粉碎或不粉碎、過篩、混合、內包裝、檢測、外包裝等工藝制成的控制能量類-促進能量消耗運動營養品(粉狀)。
2、以大豆分離蛋白、濃縮乳清蛋白、食用葡萄糖、乳粉、燕麥粉、粉末油脂為主要原料,添加左旋肉堿、牛磺酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6,經稱量、粉碎或不粉碎、過篩、混合、內包裝、檢測、外包裝等工藝制成的控制能量類-能量替代-完全代餐運動營養品(粉狀)。
3、以乳粉、大豆分離蛋白、濃縮乳清蛋白、食用葡萄糖、燕麥粉、粉末油脂為主要原料,添加低聚果糖、左旋肉堿、牛磺酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6,經稱量、粉碎或不粉碎、過篩、混合、內包裝、檢測、外包裝等工藝制成的控制能量類-能量替代-部分代餐運動營養品(粉狀)。