本標準規定了袋泡代用茶的分類、要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以以胖大海、黃精、佛手、人參(人工種植)、薏苡仁、決明子、枸杞子、陳皮、甘草、薄荷、冬瓜皮、槐花、桑葚、金銀花、玫瑰花(重瓣紅玫瑰Rose rugosa cv. Plena)、菊花、桂花、荷葉、桑葉、麥芽、羅漢果、葛根、大麥、梔子、干姜中的一種或幾種為原料,添加或不添加水果干制品、冰糖、黑糖,經挑揀、干燥(或不干燥)、破碎或(不破碎)、混合(或不混合)、包裝等工藝加工制成的采用類似茶葉沖泡 (浸泡)的方式供飲用的袋泡代用茶。