本標準規定了蛋白營養粉系列(固體飲料)的分類、要求、檢驗規則和標志、包裝、 運輸、貯存、保質期。
本標準適用于以大豆分離蛋白為主要原料,添加或不添加果糖、燕麥粉、曲奇碎(小麥粉、白砂糖、植物油、可可粉、食用鹽、食品添加劑(碳酸氫鈉))、聚葡萄糖、結晶果糖、甜菊糖苷、瓜爾膠、磷脂、黃原膠、微晶纖維素、辛,癸酸甘油酯、卡拉膠、二氧化硅、氯化鉀、果膠、三氯蔗糖、β-胡蘿卜素、菊粉、食品用香精、酪蛋白酸鈣、植物油、磷酸氫鈣、氧化鎂、維生素C(L-抗壞血酸)、姜粉、蜂蜜粉、木瓜果粉、藍莓果粉、石榴果粉、針葉櫻桃果粉、維生素E(dl-α-醋酸生育酚)、富馬酸亞鐵、煙酸(煙酰胺)、氧化鋅、泛酸(D-泛酸鈣)、葉酸、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素B2(核黃素)、維生素B1(硝酸硫胺素)、維生素D(膽鈣化醇)、維生素B12(氰鈷胺)、麥芽糊精、維生素預混料1(維生素C(L-抗壞血酸)、維生素E(dl-α-醋酸生育酚)、煙酸(煙酰胺)、泛酸(D-泛酸鈣)、維生素B12(氰鈷胺)、食品添加劑(β-胡蘿卜素)、葉酸、維生素B1(硝酸硫胺素)、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素B2(核黃素)、維生素D(膽鈣化醇)、麥芽糊精)、礦物質預混料(磷酸氫鈣、碳酸鈣、氧化鎂、麥芽糊精、富馬酸亞鐵、氧化鋅)、碳酸鈣、甜玉米粉、紅豆粉、薏苡仁粉、可可粉、芒果果粉、抹茶、椰蓉、椰子粉、黑豆粉、黑米粉、黑芝麻粉、復配著色劑(紅曲紅、梔子藍、紅曲黃)、黑枸杞粉、黑木耳粉、γ-氨基丁酸、奇亞籽、速溶紅茶粉、維生素預混料2(維生素C(L-抗壞血酸)、維生素E(dl-α-醋酸生育酚)、煙酸(煙酰胺)、維生素A(棕櫚酸視黃酯)、泛酸(D-泛酸鈣)、維生素B12(氰鈷胺)、葉酸、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素B2(核黃素)、維生素B1(硝酸硫胺素)、維生素D(膽鈣化醇)、麥芽糊精)、維生素預混料3(維生素C(L-抗壞血酸)、維生素E(dl-α-醋酸生育酚)、煙酸(煙酰胺)、維生素A(棕櫚酸視黃酯)、泛酸(D-泛酸鈣)、維生素B12(氰鈷胺)、葉酸、維生素B1(硝酸硫胺素)、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素B2(核黃素)、維生素D(膽鈣化醇)、麥芽糊精)、芝士谷物顆粒(大米、芝士粉、玉米淀粉、碳酸鈣、食用鹽)、食用鹽(海鹽)、魔芋粉等中至少一種,經混合、裝罐、密封、包裝制成的康寶萊牌蛋白營養粉系列(固體飲料)。