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Q/LHWK 0003 S-2023 益生菌粉
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2023-12-11
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2023-12-11
頒發(fā)部門 漯河微康生物科技有限公司 廢止日期 暫無
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Q/LHWK 0003 S-2023 益生菌粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了益生菌粉的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。 
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以青春雙歧桿菌、動(dòng)物雙歧桿菌動(dòng)物亞種菌、動(dòng)物雙歧桿菌乳亞種菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、長(zhǎng)雙歧桿菌嬰兒亞種菌、長(zhǎng)雙歧桿菌長(zhǎng)亞種、嗜酸乳桿菌、干酪乳酪桿菌、卷曲乳桿菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種菌、德氏乳桿菌乳亞種、發(fā)酵粘液乳桿菌、格氏乳桿菌、瑞士乳桿菌、約氏乳桿菌、副干酪乳酪桿菌、植物乳植桿菌、羅伊氏粘液乳桿菌、鼠李糖乳酪桿菌粉、唾液乳桿菌、彎曲乳桿菌、嗜熱鏈球菌、乳酸乳球菌乳酸亞種、乳酸乳球菌雙乙酰亞種、費(fèi)氏丙酸桿菌謝氏亞種、腸膜明串珠菌腸膜亞種、馬克斯克魯維酵母、乳酸片球菌、戊糖片球菌、小牛葡萄球菌、木糖葡萄球菌、肉葡萄球菌、食品加工用酵母、清酒廣布乳桿菌、產(chǎn)丙酸丙酸桿菌中的一種或多種為菌種,添加食用葡萄糖、乳糖、白砂糖、蛋白胨、酵母浸膏、牛肉浸粉、酵母浸粉、酵母蛋白胨、胡蘿卜粉、大米蛋白粉、乳清蛋白粉、大豆蛋白胨、小麥低聚肽、酵母抽提物、食用鹽、低聚木糖、麥芽糖、麥芽糊精、水蘇糖、低聚異麥芽糖、異麥芽酮糖醇、乳粉、食用馬鈴薯淀粉、食用玉米淀粉、低聚果糖、菊粉、海藻糖、抗性糊精、食品加工助劑[氨水、吐溫80、聚二甲基硅氧烷及其乳液、氯化銨、二氧化硅、乙酸鈉、氯化鉀、氯化鎂、硫酸鎂、硫酸鈉、氯化鈣、碳酸鈉、氫氧化鈉、碳酸鎂、碳酸鉀、硫酸銨、硫酸鋅、磷酸二氫鉀、磷酸二氫鈉、磷酸氫二鈉]中的幾種,經(jīng)過接種、發(fā)酵,加入或不加入食品添加劑[木糖醇、乳糖醇、赤蘚糖醇、黃原膠、檸檬酸鈉、檸檬酸鉀、檸檬酸、微晶纖維素、海藻酸鈉(又名褐藻酸鈉)、海藻酸鉀(褐藻酸鉀)、谷氨酸鈉、阿拉伯膠、抗壞血酸(維生素C)、抗壞血酸鈉、抗壞血酸鈣、乳酸鈉、甲基纖維素、D-異抗壞血酸、磷脂、甘油、D-異抗壞血酸鈉中的一種或幾種],經(jīng)離心、乳化、殺菌或不殺菌、干燥后、混合加入或不加入葡萄糖、麥芽糊精、玉米淀粉、馬鈴薯淀粉中的一種或多種,包裝制成的益生菌粉。用于食品加工食品原料。
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 標(biāo)簽: D-異抗壞血酸鈉  丙酸  乙酸鈉  乳桿菌  乳清蛋白  乳酸鈉  二氧化硅  低聚異麥芽糖  低聚木糖  低聚果糖  加工助劑  包裝  雙歧桿菌  嗜酸乳桿菌  大豆蛋白  小麥  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  抽提物  木糖醇  果糖  檸檬  檸檬酸  檸檬酸鉀  檢驗(yàn)規(guī)則  氫氧化鈉  氯化鈣  海藻酸  海藻酸鈉  淀粉  添加劑  白砂糖  益生菌  砂糖  碳酸鈉  碳酸鉀  磷酸二氫鈉  纖維素  維生素  維生素C  葡萄球菌  葡萄糖  藻酸  蛋白粉  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆蛋白  赤蘚糖醇  阿拉伯膠  食品添加劑  食用鹽  食用葡萄糖  馬鈴薯  麥芽糖  黃原膠 
 食品百科: D-異抗壞血酸鈉  丙酸  乙酸鈉  乳桿菌  乳清蛋白  乳酸鈉  二氧化硅  低聚異麥芽糖  低聚木糖  低聚果糖  加工助劑  包裝  雙歧桿菌  嗜酸乳桿菌  大豆蛋白  小麥  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  抽提物  木糖醇  果糖  檸檬  檸檬酸  檸檬酸鉀  檢驗(yàn)規(guī)則  氫氧化鈉  氯化鈣  海藻酸  海藻酸鈉  淀粉  添加劑  白砂糖  益生菌  砂糖  碳酸鈉  碳酸鉀  磷酸二氫鈉  纖維素  維生素  維生素C  葡萄球菌  葡萄糖  藻酸  蛋白粉  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆蛋白  赤蘚糖醇  阿拉伯膠  食品添加劑  食用鹽  食用葡萄糖  馬鈴薯  麥芽糖  黃原膠 
 論壇標(biāo)簽: D-異抗壞血酸鈉  丙酸  乙酸鈉  乳桿菌  乳清蛋白  乳酸鈉  二氧化硅  低聚異麥芽糖  低聚木糖  低聚果糖  加工助劑  包裝  雙歧桿菌  嗜酸乳桿菌  大豆蛋白  小麥  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  抽提物  木糖醇  果糖  檸檬  檸檬酸  檸檬酸鉀  檢驗(yàn)規(guī)則  氫氧化鈉  氯化鈣  海藻酸  海藻酸鈉  淀粉  添加劑  白砂糖  益生菌  砂糖  碳酸鈉  碳酸鉀  磷酸二氫鈉  纖維素  維生素  維生素C  葡萄球菌  葡萄糖  藻酸  蛋白粉  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆蛋白  赤蘚糖醇  阿拉伯膠  食品添加劑  食用鹽  食用葡萄糖  馬鈴薯  麥芽糖  黃原膠 
 行業(yè)分類: 其他食品
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