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本標準規定了果醋飲料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。 

本標準適用于以生活飲用水(經過濾、反滲透)、水果原醋（蘋果原醋、山楂原醋、藍莓原醋、草莓原醋、紅棗原醋、枸杞原醋、刺梨原醋、柿子原醋、葡萄原醋、獼猴桃原醋、桑葚原醋、楊梅原醋、青梅原醋、芒果原醋、石榴原醋、櫻桃原醋、百香果原醋、酸梅原醋中的一種或幾種）為主要原料，添加或不添加濃縮果汁（濃縮蘋果汁、濃縮山楂汁、濃縮藍莓汁、濃縮草莓汁、濃縮紅棗汁、濃縮枸杞汁、濃縮刺梨汁、濃縮葡萄汁、濃縮獼猴桃汁、濃縮桑葚汁、濃縮楊梅汁、濃縮青梅汁、濃縮芒果汁、濃縮石榴汁、濃縮櫻桃汁、濃縮百香果汁、濃縮酸梅汁中的一種或幾種）、蜂蜜、重瓣紅玫瑰花提取物、果葡糖漿、白砂糖、三氯蔗糖、天門冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）、環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、木糖醇、乙基麥芽酚、食用鹽、檸檬酸、DL-蘋果酸、冰乙酸（又名冰醋酸）、檸檬酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、食用色素（焦糖色、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、莧菜紅、亮藍中的一種或幾種）、山梨酸鉀、食品用香精中的一種或幾種，經調配、過濾、殺菌、灌裝、包裝而制成的果醋飲料。