Q/AXLS 0019 S-2023 調(diào)味速溶茶
本標準規(guī)定了調(diào)味速溶茶的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶等茶葉中的一種或茉莉綠茶、桂花紅茶等調(diào)味茶中的一種為主要原料,添加或不添加麥芽糊精等輔料,添加或不添加小花榮莉浸膏、茉莉香精等食品用香料、香精或植物提取物中的一種或多種進行調(diào)味,添加或不添加其他食品添加劑,經(jīng)水煮、過濾、濃縮、配料、噴霧干燥、制粒(或不制粒)、包裝等工藝生產(chǎn)而成的調(diào)味速溶茶產(chǎn)品,根據(jù)原料不同可細分為茉莉花味速溶綠茶、桂花味速溶紅茶等不同品種。
本標準來自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習之用,請在下載后24小時內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請購買正式出版標準。