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Q/XLHM 0004 S-2023 沖調(diào)谷物制品
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2023-02-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2023-02-25
頒發(fā)部門 新疆新糧華麥面粉有限責(zé)任公司 廢止日期 2028-03-02
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/XLHM 0004 S-2023 沖調(diào)谷物制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了沖調(diào)谷物制品的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥胚芽、燕麥、麩皮等谷物為原料，添加(或不添加)輔料，經(jīng)熟制、篩選(或不篩選)、冷卻、粉碎(或不粉碎)、包裝等工藝加工制成，直接沖調(diào)或沖調(diào)加熱后食用的單一或混合沖調(diào)谷物制品，如麥片、麥胚片、麥胚粉、麩粉等。
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