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Q/NSS 0001 S-2022 食用菌制品（菌湯包）
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-12-06
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2022-12-08
頒發(fā)部門 云南南四食食品有限公司 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/NSS 0001 S-2022 食用菌制品（菌湯包）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用菌制品(菌湯包)的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以茶樹菇、姬松茸、鮑魚菇、平菇、竹蓀、蟲草花、鹿茸菌、雞油菌、美味牛肝菌、羊肚菌為主要原料，添加枸杞和紅棗，經(jīng)挑選預(yù)外理、切片(或不切片)、熱風(fēng)干燥、分選精選、包裝等工藝制成的食用菌制品(菌湯包)。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請(qǐng)點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁(yè)正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁(yè)，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請(qǐng)稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
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