Q/ZCF 0005 S-2022 普洱茶
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了普洱茶的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以云南大葉種曬青茶為原料,通過(guò)自然發(fā)酵或人工渥堆發(fā)酵,經(jīng)篩選、靜電除雜、揀剔、拼配、蒸壓、定型、干燥、包裝等特定工藝加工而成的普洱茶。
本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正式出版標(biāo)準(zhǔn)。