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Q/XLSK 0010 S-2023 富硒粽子
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2023-04-18
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2023-04-28
頒發(fā)部門 蚌埠市兄弟糧油食品科技有限公司 廢止日期 2026-04-27
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/XLSK 0010 S-2023 富硒粽子
本文件規(guī)定了富硒粽子的術(shù)語與定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、產(chǎn)品召回管理、保質(zhì)期等要求。
本文件適用于第3.1富硒粽子的生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)。
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