Q/QFXS 0006 S-2023 速食裙帶菜
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速食裙帶菜的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以干制裙帶菜為主要原料,添加或不添加脫水蔬菜、雞蛋粒、蝦皮,經(jīng)原料處理、混合或不混合、烘干、包裝等工藝制成的裙帶菜包配以外購(gòu)調(diào)味包(調(diào)味料包、調(diào)味油包等),組合包裝成的非即食速食裙帶菜產(chǎn)品,需用沸水沖泡或烹飪熟制后食用。
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