Q/QFXS 0006 S-2023 速食裙帶菜
本標準規定了速食裙帶菜的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期的要求。
本標準適用于以干制裙帶菜為主要原料,添加或不添加脫水蔬菜、雞蛋粒、蝦皮,經原料處理、混合或不混合、烘干、包裝等工藝制成的裙帶菜包配以外購調味包(調味料包、調味油包等),組合包裝成的非即食速食裙帶菜產品,需用沸水沖泡或烹飪熟制后食用。
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