本標準規定了風味飲料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。
本標準適用于以生活飲用水(經反滲透過濾)為主要原料,輔以低聚果糖、低聚木糖、紅參粉(人工種植五年以下人參)、黃精粉、枸杞粉、山藥粉、紅葡萄濃縮粉、藍莓粉、針葉櫻桃粉、濃縮蘋果清汁、濃縮西梅汁、濃縮血橙汁、濃縮胡蘿卜汁、濃縮雪梨汁、菠菜濃縮汁、膠原蛋白肽、海洋魚低聚肽、淡水魚蛋白肽、牛骨肽、燕窩、牡蠣肽、阿膠、諾麗果漿、透明質酸鈉、酵母粉、N-乙酰神經氨酸、鹿血粉、植物水提液【以小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、芡實、赤小豆、麥芽、昆布、棗(大棗、酸棗、黑棗)、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、橘紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、杭白菊、懷菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、葛根、黑芝麻、槐米、槐花、蒲公英、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、蓮子、人參(人工種植五年以內)中的一種或幾種為原料,水煮提取、過濾除渣】、益生菌(植物乳植桿菌、青春雙歧桿菌、動物雙歧桿菌乳亞種、動物雙歧桿菌動物亞種、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、干酪乳酪桿菌、副干酪乳酪桿菌、鼠李糖乳酪桿菌、短雙歧桿菌、瑞士乳桿菌、長雙歧桿菌長亞種、長雙歧桿菌嬰兒亞種、嗜酸乳桿菌、卷曲乳桿菌、唾液聯合乳桿菌中的一種或幾種)、牛磺酸、肌醇、左旋肉堿、葡萄糖酸亞鐵、葡萄糖酸鋅、葡萄糖酸鈣、甜菊糖苷、維生素E(dl-α-生育酚)、維生素D2(麥角鈣化醇)、維生素D3(膽鈣化醇)、維生素B1(鹽酸硫胺素)、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素B12(氰鈷胺)、煙酸、煙酰胺、維生素C(抗壞血酸)中的一種或幾種,再添加紅糖、冰糖、白砂糖、果葡糖漿、抗性糊精、三氯蔗糖、木糖醇、山梨糖醇液、赤蘚糖醇、檸檬酸、檸檬酸鈉、水蘇糖、L-阿拉伯糖、果膠、結冷膠、六偏磷酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、食用鹽、山梨酸鉀、DL-蘋果酸、食品用香精(果味香精、蘋果香精、紅牛香精、青瓜味香精)、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、亮藍中的一種或幾種,經調配混合、灌裝、殺菌或不殺菌、包裝加工而成的(其中添加益生菌的產品為活菌型)風味飲料。