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Q/NFRY 0015 S-2023 發(fā)酵乳系列制品
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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2023-03-15
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2023-03-25
頒發(fā)部門(mén) 貴州南方乳業(yè)股份有限公司 廢止日期 2026-03-14
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/NFRY 0015 S-2023 發(fā)酵乳系列制品
本文件規(guī)定了發(fā)酵乳系列制品的要求（含檢驗(yàn)方法）、產(chǎn)品分類(lèi)、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本文件適用于以生牛乳或乳粉為原料，以簡(jiǎn)單自然傳統(tǒng)生產(chǎn)模式生產(chǎn)的各種不添加任何食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的發(fā)酵乳系列制品。
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