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Q/HYXY 0001 S-2023 半干鱈魚(yú)（明太魚(yú)）
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2023-05-17
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2023-05-17
頒發(fā)部門(mén) 琿春海一鑫源工貿(mào)有限公司 廢止日期 2026-05-28
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/HYXY 0001 S-2023 半干鱈魚(yú)（明太魚(yú)）
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮、凍鱈魚(yú)（明太魚(yú)）為主要原料，經(jīng)前處理（解凍、清洗）、成型、添加食用鹽、白砂糖為輔料、經(jīng)調(diào)味、烘干、包裝等工藝加工而成的預(yù)制水產(chǎn)干制品：半干鱈魚(yú)（明太魚(yú)），產(chǎn)品類別屬性為：非即食干制水產(chǎn)品。
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