本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了營養(yǎng)素強(qiáng)化風(fēng)味飲料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生活飲用水(經(jīng)過濾、一級反滲透)為原料,添加瑪咖粉、咖啡豆?jié)饪s粉、速溶茶粉(紅茶粉、綠茶粉、烏龍茶粉、茉莉花茶粉、抹茶粉中的一種或多種)、濃縮果汁(濃縮檸檬汁、濃縮蘋果汁、濃縮橙汁、濃縮藍(lán)莓汁、濃縮水蜜桃汁、濃縮芒果汁、濃縮柚子汁、濃縮荔枝汁、濃縮葡萄汁、濃縮枸杞汁、濃縮青瓜汁、濃縮留香瓜汁、濃縮桑椹汁、濃縮櫻桃汁中的一種或多種)中的一種或幾種、輔以牛磺酸、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素B12(氰鈷胺)、煙酸、煙酰胺、維生素B1(鹽酸硫胺素)、肌醇、葡萄糖酸鋅、硫酸鎂、氯化鉀、L-乳酸鈣、枸杞提取物、人參(人工種植5年以下)提取物、金銀花提取物、維生素E(dl-α-醋酸生育酚)、泛酸(D-泛酸鈣)、γ-氨基丁酸、透明質(zhì)酸鈉、白砂糖、食用葡萄糖、果葡糖漿、蜂蜜、冰糖、二氧化碳、檸檬酸、乳酸、磷酸、DL-蘋果酸、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、三氯蔗糖、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、甜菊糖苷、聚葡萄糖、低聚果糖、低聚木糖、菊粉、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、檸檬酸鈉、麥芽糊精、羧甲基纖維素鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、食用鹽、乙二胺四乙酸二鈉、D-異抗壞血酸鈉、食用色素【檸檬黃、日落黃、莧菜紅(僅用于營養(yǎng)素強(qiáng)化果味飲料)、亮藍(lán)、誘惑紅中的一種或多種】、食用香精【紅牛香精、混合水果香精、雜果香精、混合莓香精、瓜拉納香精(含瓜拉納提取物)、d-核糖香精、檸檬香精、蘋果香精、橙味香精、藍(lán)莓香精、水蜜桃香精、森特斯粉末香精、芒果香精、柚子香精、荔枝香精、石榴香精、葡萄香精、雪梨味香精、青瓜味香精、留香瓜味香精、桑椹味香精、櫻桃香精中的一種或多種】中的幾種,經(jīng)調(diào)配、殺菌、灌裝、封口加工而成的營養(yǎng)素強(qiáng)化風(fēng)味飲料。