本文件規定了鈣維D配方羊乳粉的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。
本文件適用于以生羊乳或全脂羊乳粉、脫鹽乳清粉、混合植物油(玉米油、低芥酸菜籽油、椰子油、高油酸葵花籽油)、乳糖、濃縮乳清蛋白粉為主要原料,適量添加復配維生素營養強化劑(維生素A、維生素D、維生素E、維生素B6、維生素C、葉酸、牛磺酸)、復配礦物質營養強化劑(硫酸亞鐵、亞硒酸鈉、硫酸鋅)、復配碳酸鈣營養強化劑、碳酸氫鉀、氫氧化鉀,經配料、均質、殺菌、濃縮、噴霧干燥,干混添加動物雙歧桿菌Bb-12或動物雙歧桿菌乳亞種Bb-12包裝等工藝制成的乳固體含量不得低于70%的鈣維D配方羊乳粉。
本產品適合3歲以上人群食用。