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Q/MLK 0461 S-2023 益生菌制品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了益生菌粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以谷物制品和益生菌為主要原料，選擇性添加接骨木莓（果汁）粉、膠原蛋白肽、低聚果糖，葡萄糖，麥芽糊精，檸檬酸，橙粉，草莓粉，蔓越莓粉、石榴粉、麥芽糖醇、菊粉、海洋魚(yú)皮膠原低聚肽粉、大豆分離蛋白，乳清蛋白，牛初乳粉，N-乙酰神經(jīng)氨酸，低聚半乳糖，低聚木糖，聚葡萄糖，低聚異麥芽糖，水蘇糖，水溶性膳食纖維（抗性糊精），乳糖，白砂糖，山梨糖醇，DHA藻油，D-甘露糖醇，乳糖醇，異麥芽酮糖醇，木糖醇，赤蘚糖醇，脫脂奶粉，乳礦物鹽，燕麥粉，綜合果汁粉、果蔬粉、檸檬酸鈉，二氧化硅，經(jīng)配料、混合、分裝、包裝制成的益生菌制品。