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Q/GLRG 0010 S-2023 草本植物凝膠糖果

本標準規定了草本植物凝膠糖果的產品分類及命名方式、技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸及貯存 。 本標準適用于以飲用水、人參（人工種植）、黃精、菊花、桑葚、枇杷花、枇杷葉、山楂、覆盆子、藿香、荷葉、沙棘、山藥、紅棗、茯苓、葛根、丁香、砂仁、姜（干姜、生姜）、桂圓、枸杞、杜仲雄花中的一種或兩種為主要原料，選擇添加植物油、阿膠、沙棘粉、松花粉、白扁豆、百合、杏仁、麥芽、紫蘇、甘草、橘皮（陳皮）、決明子、黑芝麻、薏苡仁、芡實、桂圓、枸杞、覆盆子、藿香、荷葉、黃精、菊花、桑葚、赤小豆、向日葵花粉、銀耳粉、桃仁、酸棗仁、蓮子、肉豆蔻、肉桂、蕎麥花粉、蘑菇粉、干姜粉、高良姜粉、小茴香、花椒、花椒粉、紅棗粉、枸杞粉、山藥粉、丁香粉、白芷粉、甘草粉、陳皮粉、山楂粉、烏雞肽粉、雞內金、牡蠣、膠原蛋白粉、添加或不添加（食糖、蜂蜜）、花椒籽油、當歸（香辛料）、西紅花（香辛料）、白涼粉、關山櫻花、庫拉索蘆薈凝膠、仙草、茶樹花、食用淀粉、甘油、明膠、卡拉膠、果膠、瓊脂、玫瑰茄紅、紫甘薯色素、梔子藍、藻藍、食品用香精、食品用香料中的一種或幾種輔料自由組合，經原料驗收、前處理、配料、熬煮（Ⅰ.膠皮溶膠;Ⅱ.草本熬煮提取,過濾后熬制濃縮或不熬制濃縮）、澆模成型、干燥、挑選、包裝等工藝制而成可直接食用的草本植物凝膠糖果。