Q/YFSP 0016 S-2023 蘆薈罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蘆薈罐頭的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸與貯存、保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以飲用水、庫拉索蘆薈凝膠、白砂糖、果葡糖漿為主要原料,選擇性添加檸檬酸、DL-蘋果酸、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、黃原膠、維生素C為輔料,經(jīng)預(yù)處理(如清洗、去皮、切塊等)、調(diào)配、裝罐、密封、殺菌、冷卻等主要工藝加工制成的蘆薈罐頭。
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