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Q/YTJ 0028 S-2023 USDR牌多種維生素礦物質凝膠糖果

本標準規定了USDR牌多種維生素礦物質凝膠糖果技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存、保質期。 本標準適用于以檸檬酸鈣，L-抗壞血酸，葡萄糖酸鋅，焦磷酸鐵，煙酰胺，核黃素，鹽酸硫胺素，鹽酸吡哆醇，亞硒酸鈉為原料；葡萄糖漿，白砂糖，果膠，檸檬酸，檸檬酸鈉，羥丙基淀粉，檸檬黃，碳酸鈣，被膜劑（巴西棕櫚蠟，葵花籽油），甜橙香精，純化水為輔料。經調配、化糖、溶膠、熬煮、混合、過濾、成型、干燥 （干燥至水分＜18%）、包裝等主要工藝加工制成的具有補充多種維生素礦物質的保健功能的USDR牌多種維生素礦物質凝膠糖果；其功效成分為鈣，鐵，鋅，硒，維生素B1，維生素B2，維生素B6，煙酰胺，維生素C。