Q/SWSW 0001 S-2022 膠原蛋白肽草本飲品
本文件規(guī)定了膠原蛋白肽草本飲品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。
本文件適用于以魚膠原蛋白肽、骨膠原蛋白肽為主要原料,添加飲用水,添加桑椹濃縮汁、黑枸杞濃縮汁、紅棗濃縮汁、藍(lán)莓濃縮汁、蜂蜜、薏苡仁、肉豆蔻、玉竹、麥芽糖、乳酸菌、維生素C中的一種或多種,經(jīng)選料、原料處理、調(diào)配、殺菌、灌裝、包裝工藝制成的膠原蛋白肽草本飲品。
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