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Q/SMQN 0006 S-2022 復配五谷雜糧粥料

本文件規定了本公司生產的復配五谷雜糧粥料的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存、保質期和召回。
本文件適用于以干制的谷物、雜糧如稻類（秈稻、粳稻、糯稻）（去皮）、麥類（小麥仁、大麥仁、燕麥、黑麥、藜麥、蕎麥等）、豆類（大豆、蠶豆、紅小豆、蕓豆、白扁豆、花豆、赤豆、黑豆、刀豆、毛豆、豌豆、綠豆等）、其他糧食（玉米、玉米糝、玉米片、高粱、粟、黍、黃米、糙米、紅米、紫米、黑米、燕麥片、紅薯干、紫薯干等）等的一種或多種為原料，也可輔以其他食品如黑芝麻、松仁、蓮子、芡實、枸杞、核桃仁、山藥、桂圓、紅棗、百合、銀耳、荷葉、薏米、花生、橘皮、葡萄干、冰糖、紅糖中的一種或多種，經混合、包裝而成的谷物加工品。為非即食產品。
注：原輔料品種數量根據產品不同選擇。