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Q/XH 0001 S-2022 燕窩酒

本標準規(guī)定了燕窩酒的技術要求、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則以及標簽、標志、包裝、運輸和貯存的要求。
本標準適用于以優(yōu)質(zhì)白酒、水、燕窩為原料，經(jīng)浸泡、調(diào)配、過濾、勾兌、灌裝、包裝等生產(chǎn)工藝制成的燕窩酒的生產(chǎn)控制、檢驗和貯運等環(huán)節(jié)。