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Q/CXMY 0003 S-2022 牛大力酒
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-10-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2022-10-31
頒發(fā)部門 海南沉香貿(mào)易有限公司 廢止日期 2025-10-30
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/CXMY 0003 S-2022 牛大力酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牛大力酒的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，以蜂蜜或白砂糖、牛大力、瑪卡、五指毛桃、枸杞、人工種植的瑞香科沉香屬植物白木香[Aquilariasinensis(Lour.)Sprengel]的鮮葉制成的水提取液或干粉為原料，經(jīng)泡浸、提取等生產(chǎn)工藝制成的牛大力酒的的生產(chǎn)控制、檢驗(yàn)、貯運(yùn)等環(huán)節(jié)。
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