Q/SM 0027 S-2022 低聚果糖飲液
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了低聚果糖飲液的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程中的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以低聚果糖為主要原料,添加或不添加水、山梨酸鉀,經(jīng)配料、灌裝或直接灌裝、滅菌、包裝等生產(chǎn)工藝制成的低聚果糖飲液的生產(chǎn)控制、檢驗(yàn)和貯運(yùn)等環(huán)節(jié)。
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