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本標準規定了臻萃康®葉黃素酯軟糖的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以食品添加劑（麥芽糖醇或麥芽糖醇液、果膠）、葉黃素酯微囊粉、水為主要原料，輔以麥芽糊精、南瓜粉、胡蘿卜粉、沙棘果粉、枸杞果粉、藍莓果粉、玉米黃質中的一種或幾種，添加或不添加食品添加劑（明膠、卡拉膠、異麥芽酮糖、山梨糖醇、赤蘚糖醇、檸檬酸、檸檬酸鈉、DL-蘋果酸、天然薄荷腦、β-環狀糊精、三氯蔗糖、甜菊糖苷、食品用香精）中的一種或幾種，經配料、溶糖、熬糖、澆模成型、冷卻脫模、拌油或拌粉、干燥、包裝等工序加工制成的植物膠型凝膠糖果臻萃康®葉黃素酯軟糖。