Q/HMX 0003 S-2022 海鮮調(diào)味醬
本標準規(guī)定了海鮮調(diào)味醬的要求及試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。
本標準適用于以紅油、大豆油、干貝、海刀魚、蝦米、火腿肉、白砂糖、味精、醬油、辣椒、香辛料(GB/T 12729.1中罌粟除外)為原料,經(jīng)配料、熬制、灌裝、殺菌、包裝而成的海鮮調(diào)味醬(以下簡稱產(chǎn)品)。
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