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Q/GZS 0003 S-2022 食品加工用鱷魚提取液
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-10-10
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2022-11-10
頒發(fā)部門 廣東貞山鱷魚養(yǎng)殖有限公司 廢止日期 2028-02-13
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/GZS 0003 S-2022 食品加工用鱷魚提取液
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品加工用鱷魚提取液的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鱷魚肉、飲用水為原料，添加木瓜蛋白酶，經(jīng)酶解提取、罐封、滅菌、包裝等工藝制成的食品加工用鱷魚提取液。
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